黒船屋

黒船屋の食事を組み立てるなら、まずは魚料理を軸に考えたい。お造りにはマグロやサーモン、ブリ、タイ、しまアジなどが並び、セルガキや生ウニもメニューに見える。一人の来店者は、改装後に魚の味がよくなったと感じ、刺身に臭みがなかったと振り返っている。別の食事では、お造りに炭火焼きやカマ焼きを合わせており、魚の楽しみ方を少しずつ変えながら味わう注文もできそうだ。

過去にランチで海鮮丼を選んだ人は、刺身とオクラがのり、大根たっぷりの味噌汁が付いた食事を報告している。見た目では少なめに感じたものの、食べ終えると満腹になったそうで、当時の昼食の一例として印象に残る。

魚以外にも、鶏皮ギョーザやナスビチーズ焼、ブタバラ大串にんにくなどの小皿・一品料理があり、好みの違う人と囲む食卓にも合わせやすい。カボスチューハイやジンジャーチューハイのほか、ビール、ワイン、カクテルも案内されているので、刺身や小皿をつまみながら飲む夕食にも。

大阪市住吉区苅田にある居酒屋で、予約もできる。魚料理をいくつか囲む晩ごはんの候補にしたい。